Enogastronomia & tradizioni

Ad Oristano il Capodanno si fa in tre: tra gli altri si esibiranno lo speaker radiofonico Matteo Bruni, la tribute band degli Articolo 31 e gli Iknos di Davide Pudda.

Tutto pronto a Cabras (Oristano, penisola del Sinis, Costa Centro-Ovest Sardegna) per celebrare per la 15esima volta l'eccellenza del territorio: la bottarga di muggine. Dal 19 al 21 agosto 2016 (con "antipasto" il 18) la Sagra della Bottarga delizierà i palati e gli occhi di turisti, golosi e abitanti. Inoltre musica e spettacoli dal vivo in dialetto sardo.

L'ittiturismo? Forma di turismo tra tradizione e enogastronomia. A Cabras (Oristano, Costa Centro-Ovest Sardegna) sono tantissime le possibilità di effettuarlo. Tra arte, tradizione, archeologia e buon mangiare.

La Sagra della Bottarga di Cabras (Oristano, Costa Centro-Ovest Sardegna): nel 3° week-end di Agosto enogastronomia, degustazioni e musica live.

Ad agostoCabras dedica alla bottarga di muggine una sagra che offre l'opportunità di degustarla con le molteplici portate di antipasti, primi e secondi piatti. La "Sagra della Bottarga", manifestazione che valorizza la cultura, la storia e gli aspetti gastronomici di questo prelibato alimento co ...

Preziose e prelibate, le uova di muggine pescate negli stagni di Cabras rendono da secoli la cittadina sarda famosa per la sua speciale bottarga, in grado di attrarre appassionati da tutto il mondo, anche grazie a una nuova frontiera turistica, quella dell'Ittiturismo.